【13M22D】小人難養全記錄－愛，可以改變很多事...

綸綸好像是從滿一歲開始，就非常討厭吃「一碗粥」

只要是看見媽媽手上拿「一碗粥」餵他，就立刻撇頭不吃

一開始外婆說用香蕉騙騙他，果然還滿有效的！

就是拿出香蕉，用湯匙刮一口餵他，再用湯匙舀一口飯餵他

本來緊閉的嘴，看見是香蕉，就會忽然張開，然後就願意開始吃飯...

有時候是一開始願意吃，吃幾口就不吃了

又得請出香蕉，又重複同樣的戲碼

為此媽媽還請教醫生：這樣會不會吃太多香蕉阿？

還好醫生說，一天一根應該是還好啦～頂多是軟便而已

雖然媽媽放心了些，但也不能老是用這種方式阿！

除了香蕉之外，偶爾也會請出土司跟饅頭助陣，效果也不錯

但是到後來，也常常就只吃土司跟饅頭，再也不吃媽媽手裡的飯了

媽媽心想，大概也開始了「想跟大人一樣吃多樣菜色」的階段了吧

醫生也建議媽媽把不同的菜分開，讓綸綸覺得有變化

問題是…食物都變成冰磚了阿…要怎麼分開？要怎麼變化？

難不成我也要開始煮三餐的地獄生活了嗎？<---是的，沒錯。

唉～這對於沒有廚藝可言的媽媽來說，實在是件會讓人睡不著覺的事阿！

不過為了心愛的寶貝，還是只能硬著頭皮面對啦！

於是開始發揮我靈活的頭腦，運用一些偷吃步的方法

勉強度過了這數個難熬的日子…

其實媽媽我真的是很懶得記錄綸綸的副食品

雖然心想著這是很重要的部分，但就是提不起勁拍照跟記錄

但這些日子被小人搞得實在很抓狂

決定把他這難搞的模樣記錄下來！順便當作給自己鼓勵鼓勵吧！

【早餐】
首先談談早餐吧！

這陣子唯一令人欣慰的是，綸綸的睡眠穩定許多

早上多半可以睡到七點左右（不像之前都六點，甚至六點前就會醒）

有時候睡醒甚至不會吵著要吃，會自己先玩一玩

所以媽媽偶爾會到八點才餵他喝奶

喝完奶之後視情況，再餵他吃點食物

雖然之前有提到綸綸不喝配方奶

不過這幾天開始媽媽嘗試著在奶粉中加一些「有機糙米麩」

結果綸綸越喝越多呢！真是令人振奮的消息阿！

其實媽媽倒也不是那麼希望綸綸喝很多配方奶

只是想說若他能從不同的飲品中，多吸取不同的營養

甚至將來有機會替代媽媽不足的母奶，也是很好的選擇

所幸「將糙米麩奶裝在吸管杯」內給他自己拿著喝，他還滿能接受的

也讓媽媽放心了些（而且便便好像有變軟耶，不確定是不是因為這原因，再觀察！）

【午餐】

今天的午餐呢，媽媽作了「絲瓜麵線」。看似簡單的料理，媽媽也是頭一次作

連絲瓜都是第一次讓綸綸吃，看來是晚了些

依照外婆的指示，加上網路上媽媽的分享，終於完成一道堪稱成功的午餐

★絲瓜切丁，用很少的滾水煮熟（據說因為絲瓜會出水，所以一開始水不能加太多）；手邊還有金針菇，想說煮軟一點沒關係，所以一起加進去

★加入一些薑片提味

★放入麵線，讓它吸取其甜味

★再加入一些蔥花（好像蔥段也不錯），媽媽還偷吃步的加入一滴滴滴「昆布醬油」取代鹽

★最後加入幾片青江菜葉

全部用食物剪剪碎碎，就完成囉！（趕著餵小人吃飯沒空拍照啦！）

單是絲瓜麵線，怎麼可能滿足的了挑剔的胃？！

媽媽只好再用手邊有的洋蔥、雞胸肉、毛豆、蔥花，下鍋炒一炒

香噴噴的洋蔥和著雞胸肉，撕成一絲一絲的，綸綸竟很賞臉呢！

（那毛豆呢？沒時間先下水川燙，所以沒炒熟啦，哈哈！不吃就好啦～）

午餐重頭戲---饅頭！

有沒有搞錯阿？重頭戲竟然是饅頭？！

沒錯！咱們現在幾乎每一餐都u有吃饅頭….

雖然經過媽媽的苦心設計（？），綸綸的胃口有進步些

但媽媽還是擔心他吃不飽（因為他每樣菜還是吃幾口就不吃，可是只要拿出饅頭還是會吃！）

所以最後還是會拿出香甜的饅頭作ENDING…

可能一方面是可以滿足讓他自己拿著吃的樂趣吧

媽媽心想，有些饅頭也滿有營養的（饅頭種類也不少），又能增加飽足感，就讓他吃吧！

最愛吃饅頭+最近的新招「來來來～」

【晚餐】

至於晚餐呢，由於有外婆之前熬的「香甜芋頭粥」（內含香甜順口的芋泥、豬絞肉、芹菜），所以讓媽媽省事不少！

但是主食有了，還要變出配菜阿..於是再準備一份簡單的蒸蛋（購於Costco好吃的石安牧場雞蛋、土雞高湯、豬絞肉）

以及「清蒸鯛魚片」

★ 同樣使用一滴滴滴昆布醬油當底，怕太鹹又加一些些水

★ 把魚片放入，抹上薄鹽

★ 放上薑片及蔥花

★ 瓦斯爐上起一蒸鍋，魚片熟了立即取出

【媽媽慘痛經驗】媽媽真的很笨，第一次只有水煮鯛魚片（雖然有加薑片去腥），就直接餵綸綸吃，可是煮好放了一陣，魚片整個變硬，加上沒有調味，綸綸一口都不吃！害媽媽很傷心（還以為綸綸不愛吃魚）…後來才決定用外婆的方式，魚類還是用蒸的比較鮮美，果然綸綸就吃完全部（有幾片也讓他用手抓著吃，整個很愛！）

【小人難養--用餐N步曲】

1.首先當然是按部就班的吃粥，一開始會先吃幾口

2.然後會看著桌上的配菜唉唉叫，得立刻夾些東西加在粥裡，但絕不能一開始就全加進粥裡！

3.一邊讓他用手抓些配菜吃，例如魚片、肉絲、蛋片…

4.吃過第一回合後，開始撇頭不吃了，此時可拿出「海藻拌飯料」（媽媽是買貝親的，有好幾種口味，功能類似飯島香鬆，但比較不鹹）倒入飯中，而且要有點表演性質，讓小人看見有新東西加進去！

5.喜歡的話又會再吃幾口，之後又開始停頓，此時再請出「蕃茄田園濃湯」（媽媽在7-11買的，雖然口味有點重，但充其量只是被媽媽拿來當沾醬，所以小人吃進去的量不多就無妨），加一口進粥裡，或拿粥沾一些湯增加味道，又會再吃幾口。

6.休息片刻階段，媽媽把粥拿進廚房溫熱一番，接著換隻湯匙，或改用筷子餵粥！

（小孩真的很奇怪，現在連換成筷子吃，都願意再吃個幾口，不過又要開始搶筷子了）

7.有湯的話，也許還能喝個幾口

8.最後再請出饅頭，會立刻伸手出來拿！吃個幾片，喝些水，終於可以結束一餐了….

現在連喝水都捨棄大眼蛙了，改回原本的吸管杯

喝一喝，玩一玩...

再拿手抹一抹...

吃飽再來歡一下...

結論：就是三個字「新鮮感」！

記得有一天晚上，把拔臨時在公司加班，由於太忙也沒辦法打電話回家告知，偏偏那天晚上綸綸幾乎一口飯都不吃，媽媽只能一個人獨自奮鬥，心情超沮喪的…雖然超想把小孩放在一邊自己吃飯（也只能吃小孩不吃的），但作媽的實在很難忍心阿…只好想盡辦法讓他吃點東西…雖然已經忘記最後是如何解決的，但還是只能秉持著「新鮮感」之作戰策略，準備小人的食物，以免又發生同樣的窘境…雖然現在比較有抓住小孩的胃口，即使是難養N步曲，也盡量能在半小時內完成，但未來還是得常換菜色，媽媽還是很頭痛阿…